Sedang mencari inspirasi rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! Sebelum memasaknya, cari tahu dulu tips mengolahnya, yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special:
- Ambil 1 ekor mentok/bebek
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 25 siung Bawang merah
- Ambil 30 siung Bawang putih
- Gunakan 15 batang Serai
- Siapkan 5 batang Lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 batang sedang kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan Kelapa 1 bu uk sedang (sangrai)
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Sasa
- Gunakan secukupnya Cabe
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Mendengar kata rica-rica, Anda harus berpikir bahwa umumnya yang sering menggunakan istilah rica-rica sebenarnya untuk makanan olahan seperti kambing. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Cara menyiapkan Rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special:
- Bebek/mentok di bersihkan potong-potong seperti ayam. Tiriskan
- Haluskan bumbu halus, sangrai kelapa dengan api sedang jangn sampai gosong nanti pait.
- Tumis bumbu krna bumbu aku blender dg air jadi tumis sampai kering. Masukan minyak goreng hingga wangi.masukan bebek/mentok aduk” biasa nya kalau bebek nya besar ber aair dan berlemak. Karna bebek/‘mentok aku muda jadi kurang minyak, aku tambahkan minyak sayur.aduk” lalu tutup dg tutupan panci.
- Jika sudah kering airnya masukan daun jeruk dan garam sasa. Dan cabe Jika sudah pas rasanya masukan kelapa sangrai yang sudah di blender halus. Aduk” hingga tercampur. Jika kering sajikan dg nasi panas mantap.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura. Hai cookpaders, aq kembali lagi bawa masakan sedap satu ini. Maafkan jika jarang post, dikarenakan lg. Kami menuliskan resep membuat bebek rica-rica empuk pedas gurih yang sangat cocok jika anda nikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica mentok/bebek 🦆resep mama special yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!