Lagi mencari panduan bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri. Resep Sambal Hitam Dan Ayam Goreng. Memasak Ala Desa Rica Rica Bebek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica bumbu hitam ala bebek madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek rica bumbu hitam ala bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek rica bumbu hitam ala bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura:
- Sediakan 1 ekor bebek potong 8 rebus sebentar buang airnya
- Gunakan 15 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 sereh
- Siapkan 2 buah tomat iris.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdm Gula merah
- Siapkan 500 ml Minyak goreng …..minyaknya harus banyak, bebeknya sampai terendam
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil Bumbu (haluskan) :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit.
Tak cukup bila menikmatinya hanya Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian goreng bebek hingga kering kecoklatan. Masak sisa bumbu halus hingga berubah. Resep Asli Bumbu Bebek Hitam Madura Sambel Bebek Nya. Resep Sambal Hitam Dan Ayam Goreng.
Cara menyiapkan Bebek rica bumbu hitam ala bebek madura:
- Tuang 500ml minyak dalam wajan (kalau bisa yg anti lengket) tumis bumbu, tambahkan semua bahan dan bumbu dalam wajan, masak dengan cara diungkep sampai matang (kurleb 2jam dgn api kecil), sambil di aduk sesekali. kalau kering tambah air panas dikit, kering tambah lagi. Tes rasa..jika sudah terasa gurih hidangkan.
Memasak Ala Desa Rica Rica Bebek. Bebek Cabe Ijo Pedasnya Nampooolll. Сейчас слушают. Aduk bebek dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi sampai seluruh bagiannyatercampur rata. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica bumbu hitam ala bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
