Resep Masak AA

Sedang mencari panduan gulai jengkol & bebek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jengkol & bebek goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jengkol & bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai jengkol & bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai jengkol & bebek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Jengkol & Bebek Goreng memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:

1. Gunakan 200 gr jengkol rebus
2. Sediakan 1/2 ekor bebek goreng/ayam
3. Sediakan 1 buah kelapa parut
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 lembar daun salam
7. Siapkan 1 btg serai
8. Siapkan 2 buah asam kandis/boleh skip
9. Ambil 💠 Bumbu dihaluskan:
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Sediakan 5 buah cabe merah kriting
13. Ambil 5 buah rawit merah
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Sediakan 2 ruas lengkuas
16. Sediakan 1 ruas kunyit
17. Sediakan 1 sdm ketumbar
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Sediakan 1/2 kaldu blok/raiko

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng:

1. Rendam jengkol semalaman n rebus sampai matang, pukul2 sedikit. Cuci bersih bebek ksh jeruk nipis, garam, bawang putih halus biarkan 20 mnt n goreng sebentar.
2. Peras santan kelapa sebanyak 3x perasan. Blender halus semua bumbu, cuci bersih daun pelengkap.
3. Masak santan kelapa yg telah dikasih bumbu halus n daun2 pelengkap sampai mendidih, masukan bebek n jengkol. Masak sampai empuk n matang sempurna tambahkan garam n jaldu, tes rasa.
4. Siap disajikan….👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Jengkol & Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!