Anda sedang mencari ide bebek betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Betutu menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Betutu:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 1/2 sdr garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu kasar :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah (boleh dikurangi)
- Sediakan 2 ruas jari laos
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 jeruk limo (ambil airnya)
- Ambil 1,5 sdt garam
This Balinese specialty is traditionally wrapped in banana leaves and coconut bark, then cooked long and slow over coals. back. One of the famous Balinese dishes, the roast duck that is also usually used as a ceremonial dish in special events or temple ceremonies. This is a spicy dish as it uses terasi (shrimp paste) in the seasoning paste. And they have to find the best "bebek betutu" (balinese grilled duck). bebek-betutu
Cara membuat Bebek Betutu:
- Cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar, bumbu cemplung dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum
- Masukan bebek, aduk sebentar, tambahkan air, masak hingga bebek lunak dan bumbu kering
- Bungkus bebek dengan aluminium foil, panggang sebentar di oven/wajan spy lebih kering. Sajikan hangat.
Watch short videos about bebek-betutu on Likee created by Likee Official. Discover the wonders of the Likee. Review Bebek Betutu di Bebek Tepi Sawah Ubud Bali. Find high-quality Bebek Betutu stock photos and editorial news pictures from Getty Images. Download premium images you can't get anywhere else.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
