Mom sedang mencari inspirasi betutu rica rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal betutu rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari betutu rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan betutu rica rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan betutu rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Betutu rica rica bebek menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Betutu rica rica bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunir bubuk
- Sediakan 1 ruas trasi udang
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe kecil rawit
- Sediakan Bumbu kasar
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 40 cabe rawit kecil
- Gunakan Laos + jahe (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2/3 btg sereh pakai bag putihnya
Cara Memasak Rica Bebek Empuk Tidak Apek. Seperti kita ketahui bersama kalo bebek betutu adalah masakan kebanggaan masyarakat bali. Seperti yang kita ketahui pada umumnya rica-rica tidak meninggalkan cabe, sehingga mengakibatkan rasa pedas. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Betutu rica rica bebek:
- Cuci bersih dan potong2 bebek, rebus/presto bebek di tambahkan daun jeruk n daun salam
- Tumis bumbu halus menggunakan 4sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukan jahe+ laos+daun jeruk+daun salam
- Chop/ulek/potong tipis2 bumbu kasar
- Masukan bumbu kasar kedalam bumbu halus yang sudah ditumis hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukan bebek, tambahkan garam+gula+kecap(optional)+lada, ungkep hingga bumbu meresap dan hampir kering. Taburi dengan bawang goreng dan siap dimakan dengan nasi putih hangat.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bebek serati banyak digunakan pada masakan nusantara seperti rica-rica bebek, bebek betutu, bebek panggang, bebek goreng dan masih banyak menu lainnya. big carousel. Resep Bebek Betutu Bali ala Chef Aiko, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa. Bagaimana dengan bebek betutu, anda sudah pernah coba? Bebek betutu tentunya tak berbeda jauh dengan ayam betutu ya, dimana bebek ini akan dibalurkan dengan bumbu Last but not least, ada bebek garo rica!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan betutu rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
