Mom sedang mencari inspirasi ayam betutu ala homefoods yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu ala homefoods yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Once coming to Bali, I fall in love with the local cuisine. Ayam betutu masakan khas dari bali. banyak terdapat di Gilimanuk.rasa yang enak dan endulita #ayambetutubali tag: cara membuat ayam betutu khas bali, cara. Lihat juga resep Ayam betutu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ala homefoods, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu ala homefoods yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu ala homefoods sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu ala Homefoods memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung / Ayam potong/ bebek
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan 1 lembar Daun pisang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 5 biji cabai rawit (opsional)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 bungkus terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 batang serai iris tipi
- Ambil 1 buah pala iris tipis
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang kayu manis
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Ayam betutu diolah dengan lembut serta diramu menggunakan berbagai macam bumbu pilihan.
Cara membuat Ayam Betutu ala Homefoods:
- Bersihkan ayam dan belah dadanya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. - Sisakan sedikit bumbu di penggorengan.
- Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit.
- Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu.
- Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven
Bumbu yang dipilih ini mampu menyajikan sensasi Cita rasanya dari ayam betutu sangat cocok untuk menu makan keluarga sehari-hari. Ayam betutu khas Chef Vindex bisa dimasak dalam waktu yang relatif sebentar dengan bumbu yang sederhana dan alat masak yang ada di rumah. JAKARTA, KOMPAS.com - Ayam betutu merupakan salah satu sajian khas Bali yang populer. Hidangan ini jadi favorit banyak orang, salah satunya karena. Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu ala Homefoods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
