Anda sedang mencari ide ayam betutu presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam betutu presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Waktu di Bali kuliner nyari ayam betutu. Jd ngencess !😄😄.beli ayam kampung sedang yg gemuk, bumbu rempah. Resep Ayam Betutu - Bali merupakan pulau penuh kekayaan baik dari alamnya, kebudayaan, penduduk yang beragam, dan juga bidang kulinernya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu presto memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu presto:
- Sediakan 1 ekor ayam/bebek utuh
- Gunakan Garam dan penyedap
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan Blender/rajang
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kencur
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Terasi bakar
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Serai
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Merica
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Merica
- Gunakan Garam
Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Ayam presto dengan tulang yang lebih lunak. Tersedia paketan dengan tempe tahu, dengan berbagai macam sayur maupun paketan lengkap. Tersedia ayam bakar maupun goreng dengan kremes.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu presto:
- Masukkan semua bumbu halus kedalam perut ayam
- Masukkan ayam,daun jeruk,garam dan penyedap tambahkan sedikit air presto selama kurng lebih 30menit
- Setelah daging empuk koreksi rasa,sajikan
Ada tahu telor dan bandeng juga Ayam betutu kemudian disajikan dengan cara dibelah pada bagian perut hingga daerah tempat tembolok, kemudian kedua belah dada ditarik ke samping. Satu paket ayam betutu biasanya dihidangkan bersama dengan sambal matah, kacang dan sayur. Cara memasak ayam presto betutu: Pertama, cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan garam dapur dan air perasan jeruk nipis sampai rata bagian luar dan dalam. Sambil menunggu ayam, haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit, daun jeruk dan serai. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
