Sedang mencari inspirasi tumis buncis bebek asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis bebek asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis bebek asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis buncis bebek asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie telor dengan bebek asap dan brocoli enak lainnya. Selain kacang panjang, terung, atapun jamur - tumis buncis inilah yang selalu istimewa untuk orang Indonesia. Kali ini, aku membuat tumis buncis dengan tahu dan tempe agar jauh gizinya lebih komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis buncis bebek asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis buncis bebek asap memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis buncis bebek asap:
- Siapkan 350 gr buncis
- Sediakan 200 gr bebek asap
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan lada bubuk
- Gunakan 1 iris tipis jahe
Aneka resep sayur dan tumis buncis ini bisa menjadi referensi bagi anda ketika menyajikan menu untuk keluarga di rumah. Anda bisa memilih salah satu dari resep yang kami sajikan sesuai dengan selera, dimana dari masing-masing resep tersebut memiliki keunikan serta kekhasan tersendiri. Yuk buat dan sajikan hidangan sehat dan bergizi ini di meja makan! Seperti resep tumis buncis di atas, gunakanlah minyak dengan titik asap tinggi untuk menggoreng buncis, seperti minyak kanola atau minyak kacang.
Langkah-langkah membuat Tumis buncis bebek asap:
- Bersihkan buncus dr serat, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera
- Buang kulit bebek asap. Atau kalau suka dg kulit bisa diiris langsung dg dagingnya sesuai selera
- Rebus buncis selama 4 menit. Angkat tiriskan
- Tumis bawang putih dg jahe hg harum lalu masukkan irisan bebek asap, tumis sebentar lalu masukkan buncis, aduk2 selama 2 menit kemudian beri semua bumbu, garam, gula lada bubuk dan saus tiram dan sedikit air atau kira kira 1 sendok sayur. Aduk rata. Masak selama 3 menit sambil diaduk aduk hg air mengering. Angkat.
Gunakan termometer masak untuk mengukur suhunya. Cara membuat tumis buncis campur tahu ini tidak jauh berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, dimana porsesnya sederhana serta tidak akan memakan banyak waktu. Lihat juga resep Tumis Buncis Wortel enak lainnya. Masukkan sayur buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan tahu ke dalam tumis sayur buncis, aduk rata dan tambahkan sedikit air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis buncis bebek asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!