Mom sedang mencari panduan thai smoked duck red curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai smoked duck red curry yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
- Note: Red Thai curry paste is not to be confused with red Thai chili paste, which is a totally different product. * Also, if you already have red Thai curry Thai duck curry. Before you get started, get the veggies ready. This red duck curry is a real treat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai smoked duck red curry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan thai smoked duck red curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah thai smoked duck red curry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Thai Smoked Duck Red Curry menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Thai Smoked Duck Red Curry:
- Siapkan 250 gram bebek asap matang (bisa juga pake bebek mentah)
- Gunakan 10 buah anggur merah manis utuh
- Sediakan 5 buah potongan nanas manis
- Ambil 10 buah tomat kecil (Cherry Tomatoes)
- Sediakan 4 sendok bumbu Kare merah Thailand
- Siapkan 1 gelas santan kelapa
- Gunakan 2 sendok makan garam
- Sediakan 2 sendok makan gula
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 2 sendok makan cabe merah bubuk
- Sediakan 3 daun jeruk kaffir
- Siapkan 2 sendok makan fish sauce
- Sediakan daun seledri jika anda suka
- Gunakan 2 sendok teh minyak goreng
For the Red Curry Paste, place ingredients into a food processor and process to a coarse paste. Add the reserved chilli soaking liquid a little at a time to help process the Pour Red Duck Curry into a serving bowl and garnish with basil. Serve with Coconut Rice and ramekin of Prawn Chilli Powder. Get the recipe for Thai Red Curry with Roasted Duck ยป Thomas Payne.
Langkah-langkah membuat Thai Smoked Duck Red Curry:
- Cuci bebek asap yang sudah siap disantap dan potong dalam ukuran kecil. Saya menggunakan bebek asap beku yang saya dapatkan di Farmer's market.
- Panaskan dua sendok makan minyak goreng dalam panci. Lalu masukan 4 sendok bumbu kare dan tumislah hingga wangi.
- Masukan bebek asap berserta dengan santan, air putih, garam, gula, fish sacue, cabe merah keriting, cabe merah bubuk. Tumis bebek hingga wangi dan empuk.
- Masukan santan jika Anda gemar kuah berasa santan, tomat, anggur, nanas, daun seledri dan jeruk purut.
- Cicipilah rasa kare bebek anda dan tambahkan atau kurangi bahan- bahan sesuai selera Anda,
We recommend using the Mae Ploy brand of canned coconut milk; its high fat content makes for a rich and luxurious curry. Thai Red Curry with Roasted Duck. This Thai duck curry is full of fresh flavours. It looks impressive on the table, but buying Thai red curry paste makes it a really easy curry dinner. For the duck, score the skin of the duck breasts, season with salt and place into a cold frying pan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Thai Smoked Duck Red Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!