Bunda sedang mencari ide rica rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Here is how you achieve that. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica bebek menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica bebek:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 Lombok merah iris tipis(saya skip)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 Bawang putih
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 5 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 helai daun jeruk purut
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan Bahan geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 daun jeruk purut
- Sediakan 2 daun salam
Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Cara membuat Rica rica bebek:
- Potong bebek sesuai selera,, di sini sya potong ukuran kecil2, lalu cuci bersih sampai air nya bening(di sini bebek TDK saya rebus terlebih dahulu)
- Masak bumbu halus + bahan yg sudah d geprek menggunakan minyak sedikit sampai aroma nya keluar dan warna bumbu sedikit berubah.
- Masukkan bebek aduk sampai semua tercampur rata, masukkan Garam secukupnya, penyedap rasa,aduk kembali, masukkan air sampai separoh bebek terendam,, tutup dan sesekali d aduk..
- Jika sudah mendidih kita bisa koreksi rasa,,dan jika air sudah mulai kering tes kelembutan bebek jika masih keras air boleh d tambahkan sedikit demi sedikit sampai daging bebek d rasa sudah tdk keras.
- Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk rata sebentar lalu matikan api. Bebek rica pun siap d santap☺️
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Sembari menunggu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bumbu kasar, tumis lagi hingga bumbu matang. c. Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Recipe menbuat Rica Rica duck you should try to serve the family members. to make this dish is not difficult.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!