Anda sedang mencari ide rebus ati ampela bebek serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebus ati ampela bebek serbaguna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebus ati ampela bebek serbaguna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rebus ati ampela bebek serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak ati ampela bumbu kuning yang enak, sedap dan lezat. untuk lebih lengkpanya silahkan simak video. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rebus ati ampela bebek serbaguna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rebus ati ampela bebek serbaguna menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rebus ati ampela bebek serbaguna:
- Ambil 10 pasang ati ampela bebek
- Siapkan 8 butir Bawang putih
- Gunakan 2 mata asam kandis
- Sediakan 4 cm Jahe
- Sediakan 6 cm Kunyit
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Sediakan 6 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 St ketumbar bubuk
- Gunakan 800 gr Air
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
Hemen tıkla alışverişe başla, İndirimleri kaçırma! Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?
Langkah-langkah membuat Rebus ati ampela bebek serbaguna:
- Cuci dan bersihkan ati ampela, geprek serai satukan dan simpan di panci rebusan dengan daun salam dan daun jeruk
- Haluskan bumbu rebusan,
- Masukkan ati ampela kedalam panci, tuang bumbu halus beri asam kandis
- Beri bumbu kaldu, garam, dan ketumbar bubuk
- Aduk rata lalu rebus biarkan mendidih….setelah 5' matikan kompor diamkan sekitar 30' tanpa dibuka" setelah itu rebus kembali sampai mendidih dan biarkan selama 7' mendidih matikan kompor biarkan agak dingin, tutup diamkan…setelah agak dingin angkat ati Ampela siap dimasak sesuai selera
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Untuk produksi dalam jumlah besar, anda dapat menggunakan mesin giling bumbu dapur serbaguna agar lebih mudah dan praktis. Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Cuci bersih ati ampela dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rebus ati ampela bebek serbaguna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
