Bunda sedang mencari ide rica-rica bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Here is how you achieve that. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat RICA-RICA BEBEK menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan RICA-RICA BEBEK:
- Ambil 1 ekor bebek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 helai sereh geprek
- Sediakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan Ungkep
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 cm jahe bakar
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri sangrai
- Siapkan 5 sdm minyak sayur untuk blender
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 keping gula jawa
- Ambil sesuai selera Gula garam
Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Recipe menbuat Rica Rica duck you should try to serve the family members. to make this dish is not difficult. Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica.
Langkah-langkah membuat RICA-RICA BEBEK:
- Potong bebek jadi 12 bagian, ungkep/presto selama 20 menit dengan 1 sereh, 3 lembar salam dan 5 lembar daun jeruk untuk empuk
- Blender bumbu kecuali aromatik, lalu tumis sampai wangi dan menuju matang agar tidak langu, masukkan ungkepan bebek
- Beri kecap, gula jawa, garam gula, koreksi rasa sesuai selera. Sajikan ❤️
Cara memasak rica-rica bebek presto: a. Sembari menunggu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bumbu kasar, tumis lagi hingga bumbu matang. c. Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Bebek rica-rica sangat nikmat jika disajikan dengan nasi panas dan teh panas. Dijamin anda akan mendapat kenikmatan ganda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RICA-RICA BEBEK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
