Sedang mencari ide rica rica bebek / mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bebek / mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rica rica bebek atau mentok adalah salah satu menu andalan dari waroeng ndeso. waroeng ndeso ini baru saja beberapa hari buka, dengan menu andalanya rica. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek / mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek / mentog menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Siapkan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Sediakan 250 g Bawang merah
- Ambil 11 Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Sediakan 3 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 2 jempol Jahe
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 jempol Langkuas
- Gunakan 6 lembar Salam
- Ambil 2 Sereh
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Rica-rica bebek kuah pedas,rasanya MANTUL #caramenasakricaricabebekkuahpedad #caramemasakricaricabebek. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Jajan pak rica rica mentok pak munying salatiga. Olahan Bebek Khas Madura Yang Terkenal Pedas BENU.
Cara membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica. There are no reviews for Rica-Rica Mentok Bu Win Dasun, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek / mentog yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
