Bunda sedang mencari inspirasi bebek pedas khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek pedas khas madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BEBEK GORENG MADURA SAMBAL CETAR #CaraMembuat. Nasi bebek khas madura yang enak DI jakarta selatan. Warung Bebek Pedas Khas Madura Hj.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek pedas khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek pedas khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek pedas khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek pedas khas madura menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek pedas khas madura:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 1 elor bebek (pot 14)
- Siapkan 1/4 cabai rawit hijau
- Siapkan 1 ons cabai merah keriting
- Ambil 1 ons cabai rawit setan
- Siapkan 5 buah serai (iris halus)
- Siapkan 1 ons bawang merah
- Gunakan 1 ons bawang putih
- Gunakan 50 gr kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan 1 bks kecil asam kandis/asam jawa
- Siapkan 3 bks kecil kelapa sangrai
- Sediakan Bahan lain
- Gunakan Garam
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
Berikut beberapa rekomendasi kuliner pedas khas Madura yang enak. Kuliner paling terkenal dari Madura adalah bebek sinjay. Sajian Bebek Songkem khas Madura taklepas dari sejarahnya. Ia merupakan bentuk atau wujud hormat Rasa dari kuliner khas Madura yang satu ini lezat, gurih dan pedas dijamin bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Bebek pedas khas madura:
- Siapkan semua bahan,haluskan semua bahan utama
- Panaskan minyak,tumis semua bumbu hingga matang,setelah matang masukkan bebek aduk sebentar,lalu masukkan air,berikan garam,dan asam,biarkan hingga daging bebek tidak keras lg
- Lalu masukkan kelapa sangrai,masak hingga air susut
- Setelah itu angkat,dan pisahkan antara bumbu dang daging bebek
- Setelah bumbu dan daging bebek dipisahkan goreng terlebih dahulu daging bebek,jgn sampai kering,,
- Setelah selesai jgn buang minyak,gunakan lagi minyak untuk menggoreng bumbu bebek,gunakan api kecil dan sesekali di aduk,sampai berubah warna menjadi gelap
- Setelah semua matang,hidangkan selagi panas…❤️❤️
Makanan khas Madura lainnya adalah bebek Songkem. Seperti namanya, maka bahan dasar untuk membuat panganan ini adalah bebek. Untuk rasa, kuliner yang satu ini, gurih dan hangat. Karena ditambah sambal yang sedikit pedas. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek pedas khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
