Mom sedang mencari inspirasi bebek goreng sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bandeng kemangi enak dan sederhana. Please visit the fried baby kartosuro is open and ready to serve all brothers. Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng sambal kemangi menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek goreng sambal kemangi:
- Ambil 2 ekor bebek
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 20-25 siung bamer
- Sediakan 10 siung baput
- Gunakan 1 jempol laos
- Gunakan 150 gram cabe keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 10-15 lembar daun jeruk buang uratnya
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 batang serai bagian putihnya
- Gunakan 1 rusa kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Bahan lain :
- Sediakan 2 sdm air asam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, merica, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Bahan sambal bawang kemangi :
- Ambil 150 gram bamer iris
- Gunakan 150 gram cabe rawit goreng lalu blender kasar
- Ambil 1 ikat kemangi siangi daunnya
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya. Nasi bebek atau nasi putih dengan lauk bebek goreng atau bebek bakar dengan sambal dan lalapan kini sedang digemari banyak orang. Sajian nasi gaya Jawa Timur dan Madura ini juga ada di warung sederhana ini. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Setelah bumbu dihaluskan, tumis hingga harum dan matang, masukkan air asam
- Cuci bersih bebek, lalu marinate dengan garam dan jeruk nipis (saya semalaman), campurkan bumbu halus di bebek.
- Beri air hingga menutupi bebek, masak hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Rajang bawang, blender kasar cabe yang sudah digoreng, lalu tumis bawang merah hingga harum, masukkan cabe kasar, masak dengan api kecil hingga sambal tanak, matikan api masukkan kemangi aduk sebentar
- Goreng bebek, sajikan bersama sambal kemangi
- Selamat menikmati, sepiring nasi hangat, bebek goreng, sambal bawang kemangi beserta lalapan siap disantap 🙏😋
Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Contact Bebek goreng sambal ijo on Messenger. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
