Lagi mencari inspirasi bebek madura bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek madura bumbu hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oh ya aq copas resep nya dari mba Tya dan modifikasi masak biar gak perlu kasih mi. Bebek Bumbu Hitam Khas Madura Kangen banget kuliner Nasi Bebek Sinjay di Bangkalan, Madura. Seporsi aja harganya luar biasa ya 🤭 spesialnya bumbu hitam, padahal potongan bebeknya kecil aja 😁 kalau bikin sendiri kan mau berapa potong juga suka-suka dooong 🤩 Source : Dapur BundAi #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek madura bumbu hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek madura bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek madura bumbu hitam menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek madura bumbu hitam:
- Ambil 1 ekor bebek (potong2)
- Sediakan 1 sdm Cuka dan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah besar
- Gunakan 5 siung bawang putih besar
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah Kunyit
- Siapkan 1 buah jahe ukuran sedang
- Ambil 1 buah lengkuas ukuran sedang
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Sereh,salam,daun jeruk
Nah, itulah mengapa masakan bebek yang satu ini bisa menjadi masakan khas dari kota Madura ini. Artikel sebelumnya kita telah membahas Resep Bebek Madura juga, tapi yang ini sedikit berbeda dari namanya. Bebek salah satu bahan dasar masakan yang tidak pernah gagal membangkitkan selera makanan. Salah satu hidangan yang paling digemari bebek goreng hitam Madura.
Cara menyiapkan Bebek madura bumbu hitam:
- Bersihkan bebek yg sdh dipotong2 kemudian beri cuka & jeruk nipis biarkan 30mnt kemudian cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian beri air secukupnya untuk ungkep
- Jika air ungkep sdh stngh menyusut matikan kompor kemudian goreng bebek sampai kecoklatan tanpa pakai bumbu ungkep
- Sisa bumbu ungkepan dimasak lg dngn api kecil sampai hitam hrs bnyk diaduk agar tdk gosong jika sdh terlihat menghitam masukan daging bebek yg sdh digoreng aduk hingga rata (test rasa)
- Bebek madura bumbu hitam siap dinikmati🤗
Hidangan bebek goreng hitam Madura pastinya menggoyang lidah Anda. Resep bebek madura hitam asli Bahan bahan Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Asli. Bebek Madura memiliki cita rasa yang khas, bumbunya terbuat dari rempah-rempah asli Indonesia, selain itu, bebek Madura juga mempunyai tampilan yang unik yaitu berwarna hitam. Langkah langkah membuat Bebek Hitam khas Madura Bebek Goreng Kahlua Madura. Kalau sedang jalan-jalan di Mall Kota Kasablanka dan tiba-tiba mau sajian nasi bebek madura, Anda bisa coba mampir ke Bebek Goreng Kahlua Maudra.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura bumbu hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
