Mom sedang mencari inspirasi 287. bebek bumbu hitam ala madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 287. bebek bumbu hitam ala madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 287. bebek bumbu hitam ala madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 287. bebek bumbu hitam ala madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura enak lainnya. Cara Membuat Resep Bebek Madura Pedas Asli Bumbu Hitam Yang Enak dan lezat. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura..
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 287. bebek bumbu hitam ala madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Sediakan 1 ekor bebek/ayam/enthoq
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 50 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btng sereh
- Gunakan 4 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
Sudah dikenal lewat ragam sajian bebek nan menggiurkan, bumbu ala Madura yang ditawarkan Bebek Kaleyo juga tak boleh dilewatkan. Selain bebek goreng, olahan bebek lainnya juga selalu dinanti pencinta kuliner. Salah satunya bebek hitam khas Madura, Jawa Timur. Dinamakan bebek hitam karena terdiri dari bumbu berwarna hitam yang sedap.
Langkah-langkah membuat 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Bersihkan ayam/ bebek dan kucuri dng jeruk nipis
- Siapkan bumbu2 nya, blender bumbu sampai halus
- Masukkan bumbu dan bebek tambahkan air dan asam jawa
- Masak hingga bebek empuk (saya pk paha dan sayap ayam)
- Setelah bebek empuk, pisahkan bebek dari bumbunya
- Goreng bebek dng minyak panas hingga kering
- Setelah selesai menggorengg bebek, masukkan bumbu ke dlm minyak bekas menggorengg bebek, masak hingga kandungan air habis dan bumbu menghitam(tapi bukan gosong)
- Sajikan bebek goreng dng sambel dan lalapan
Kamu pun bisa membuat sendiri dengan resep bebek hitam khas Madura berikut ini. Resep bebek madura hitam asli Bahan bahan Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Asli. Campur semua bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng di dalam baskom. Oleskan bumbu di atas di bagian luar bebek. Lalu masukkan sisa bumbu semua ke dalam perut bebek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 287. Bebek Bumbu Hitam Ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
