Sedang mencari inspirasi bebek goreng sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu masakan olahan bebek ini rekomended banget,lho. Bebeknya empuk, dan sudah lengkap dengan sambal bawang jadi kita tinggal tambahkan sayuran untuk. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng sambal bawang menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng sambal bawang:
- Siapkan 1 kg bebek, potong 6 atau 8, bersihkan
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdk makan ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdk teh kunyit bubuk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap, gula
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak utk menggoreng bebek
- Ambil Lalapan (timun, selada, kemangi sesuai selera)
- Ambil Bahan sambal bawang :
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cabe merah kriting
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Sedikit minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
Tumis bawang putih, bawang merah, kunyit dan cabe rawit hijau sampai harum. Tambahkan santan lalu aduk-aduk sampai merata baru beri tambahan garam dan. Sambal dengan bahan baku utama bawang dan cabai ini memang punya cita rasa yang membuat makanan jadi tambah nikmat. Sambal bawang ini paling pas disajikan dengan nasi hangat dan lauk tahu, tempe, ayam, atau bebek goreng.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal bawang:
- Haluskan bumbu bebek, beri garam dan penyedap.
- Campur bebek dengan bumbu, beri daun salam dan sereh dan air sampai bebek terendam. Ungkep sampai bebek empuk dan air menyusut
- Goreng bebek sampai kecoklatan
- Tumis bahan sambal sampai layu. Lalu diuleg, beri garam gula dan penyedap secukupnya.
- Beri sedikit minyak panas bekas menggoreng bebek. Aduk rata
- Hidangkan bebek goreng dengan sambal bawang dan lalapan.
Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Setelah di atas selesai di goreng baru.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!