Mom sedang mencari inspirasi nasi bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Cara Bikin Sambal Hitam Nasi Bebek Madura. Selain itu, bumbu yang ditawarkan oleh Nasi Bebek Mak Isa juga gurih dan aromanya menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bebek madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bebek Madura menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bebek Madura:
- Ambil 1 ekor bebek, potong sesuai selera
- Ambil Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- Ambil 2 btg sereh, dikeprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 gelas air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Gunakan 1 Bj cabe merah besar
- Siapkan 5 bj cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 btg sereh, iris tipis-tipis
- Gunakan 8 btr kemiri
- Gunakan Bahan lainnya :
- Siapkan Segenggam cabe rawit, haluskan
- Siapkan Secukupnya gula,garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya timun, daun kol dan kemangi
Nasi bebek Madura ternyata tak hanya memikat warga Indonesia, tapi juga orang Korea. Baru pertama kali cicip, orang Korea ini ketagihan nasi bebek Madura. Nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh kanal Enjoy Aja adalah Nasi Bebek Madura, Cak Arzuq, Barokah. Nasi bebek ini berjualaan di Jl.
Cara membuat Nasi Bebek Madura:
- Cuci bersih bebek kemudian tiriskan. Setelah betul betul tiris, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit dalam kulkas
- Sembari menunggu, kita siapkan terlebih dahulu bumbu halus. Giling atau tumbuk hingga halus.
- Setelah 15 menit, keluarkan bebek dari dalam kulkas lalu cuci hingga bersih. Campur bumbu halus dengan daging bebek. Aduk rata sambil diremas-remas. Marinasi kembali kurang lebih 1 jam. Supaya bumbu meresap kedalam daging bebek.
- Setelah 1 jam, tata daging bebek kedalam panci presto. Kemudian tambahkan daun jeruk,salam dan sereh geprek. Tuang 3 gelas air bersih. Aduk rata. Tutup. Lalu presto kurang lebih 15-20 menit dihitung dari bunyi desisan pertama panci presto. Bisa juga dengan cara diungkep, mungkin akan memerlukan agak lama. Tunggu hingga panci presto berhenti berdesis kemudian buka tutupnya.
- Pisahkan daging bebek dengan sisa air rebusan. Goreng daging bebek hingga kecoklatan atau sesuai selera. (Lupa dokumentasinya hehehe)
- Kaldu bebek pedas : didihkan air sisa rebusan bebek tadi. Tambahkan cabe rawit halus. Aduk aduk hingga airnya habis. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak dan kaldu berwarna kecoklatan
- Sajikan bebek dengan nasi hangat dan bahan pelengkap. Selamat mencoba
Nasi bebek Madura - pengalaman makan nasi bebek madura. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. AKHIRNYA NASI BEBEK MADURA BUMBU HITAM YANG GW CARI. Подробнее. Salah satu nasi bebek di kawasan Jakarta Timur ini cukup populer di kawasan warganet. Bebek dengan bumbu hitam pekat khas Madura ini pun menggugah selera banyak warganet. Resep nasi bebek madura - kelapa kuningnya bikin nagih!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
