Bebek Goreng Madura
Bebek Goreng Madura

Lagi mencari panduan bebek goreng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bebek Seroja ini warungnya memang sederhana. Di pinggir jalan dekat Pos Polisi Tangkel pertigaan jalan dari Suramadu menuju Bangkalan dan Sumenep. Bebek Goreng Sambal Mangga, sambal mangga cak khohar, dipati ukur, warung bebek sambal mangga bandung city Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Madura memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Madura:
  1. Gunakan 3 ekor bebek ukuran sedang, potong2 sesuai selera
  2. Ambil 🌸 Bumbu halus :
  3. Ambil 200 gr bawang merah
  4. Gunakan 100 gr bawang putih
  5. Siapkan 15 btr kemiri
  6. Sediakan 4 btg serai
  7. Sediakan 2 ruas kunyit
  8. Gunakan Sebonggol jahe (kira2 aja ya)
  9. Gunakan Sebonggol laos muda (kira2)
  10. Sediakan 2,5 sdm ketumbar
  11. Sediakan 2 sdt merica
  12. Sediakan 🌸 Bumbu lainnya :
  13. Gunakan 10 lbr daun salam
  14. Sediakan 10 lbr daun jeruk
  15. Ambil 2 btg serai, geprek
  16. Ambil Gula
  17. Sediakan Garam
  18. Sediakan Penyedap
  19. Ambil 🌸 Bumbu hitam pedas :
  20. Siapkan Bumbu ukepan bebek yg sdh di sisih kan minyaknya sebagian
  21. Gunakan Haluskan :
  22. Ambil 10 btr bawang merah
  23. Sediakan 5 btr cabe merah besar
  24. Sediakan 15 btr cabe rawit

Bebek Suramadu Bebek Goreng Spesial Madura Terfenomenal. sesuai dengan masakan kami yang benar benar wow. kami beri Judul.. Bahkan, sejak mengenal rasa bebek goreng disini, setiap saya makan masakan bebek di tempat lain, rasanya tidak ada apa-apanya dibanding bebek Madura favorit saya ini. Untuk mencobanya, Anda bisa membuat Bebek Goreng Madura. Rudi Choirudin berbagi resep membuat menu lezat ini melalui program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul.

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Madura:
  1. Cuci bersih bebek, beri perasan jeruk nipis, diamkan bbrp jam, lalu cuci bersih, rebus sebentar, angkat, buang air rebusan, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dg minyak yg cukup, (tidak terlalu sedikit & tdk terlalu banyak),masukkan serai, daun jeruk & daun salam, masak terus hingga matang & tanak, lalu masukkan bebek. Beri air secukupnya, masak hingga empuk. Beri garam, gula, penyedap, tes rasa, angkat.
  3. Setelah bebek diangkat, sisihkan jg dedaunan & serai. Ambil minyak bekas ukep bebek tadi secukupnya, untuk makan (di tuang sedikit di nasi, lalu di urap2 uenak 😁👍)
  4. Masukkan bahan bumbu hitam dalam sisa bumbu ukepan. Beri sedikit air jika diperlukan (sy tdk pake). Masak sambil diaduk, api jangan besar. Beri tambahan rasa, gula/garam sesuai selera. Masak hingga menghitam (agak lama), angkat, dinginkan
  5. Penyelesaian : goreng bebek jangan terlalu kering. Siapkan nasi putih, beri bebek goreng & bumbu hitamnya. Tuang sedikit minyak di atas nasi. Siap disantap bersama lalapan 😍👍. Lebih enak lagi klo pake sambel buat yg doyan pedes 🤤
  6. Note : bumbu hitamnya sedikit berminyak ya… Jangan kering.

Termasuk murah dan sebanding dengan lezatnya hidangan Bebek Goreng Kahlua Madura. Salah satunya Bebek Putri Madura dimana bebek goreng diberi aneka rempah dan tumisan cabai pada permukaannya. Selain itu ada pula Bebek Goreng Cabai Thailand dengan pemakaian cabai. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam. Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!