Bebek bumbu madura ketofy
Bebek bumbu madura ketofy

Anda sedang mencari inspirasi bebek bumbu madura ketofy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu madura ketofy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Bebek bumbu hitam madura & nasi bebek hitam goreng madura. Ketofy.me is a keto/low carb website with How-to Keto Guides, Keto Recipes, Keto Resources, and more!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu madura ketofy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu madura ketofy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu madura ketofy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu madura ketofy memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek bumbu madura ketofy:
  1. Ambil 1 ekor bebek uk. Besar
  2. Gunakan Bumbu ulek:
  3. Gunakan 100 gr Kemiri
  4. Sediakan 6 siung Bawang putih ukuran besar
  5. Siapkan 12 siung Bawang merah
  6. Ambil 2 cm Kunyit
  7. Siapkan 4 cm Jahe
  8. Siapkan 2 cm Kencur
  9. Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting
  10. Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
  11. Gunakan Bumbu keprek:
  12. Siapkan Lengkuas
  13. Sediakan Salam
  14. Ambil Sereh
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Gunakan Bumbu pelengkap:
  17. Ambil secukupnya Himsalt
  18. Siapkan 2 sachet Diabetasol
  19. Ambil Air asam jawa
  20. Ambil 300 ml Minyak barco

Untuk bumbu-bumbu diatas, yang asli saya bawa dari indo itu laos, cabe rawit, kemiri, sama sereh. Sisanya kayak bawang merah (shalot) dan Salah satu yang membedakan antara ungkep bebek madura dengan ungkep ayam goreng biasa adalah air. Saya diajarin sama ibu saya kalau ungkep. Buma, Bebek Bumbu Madura: Kuliner Madura di Yogyakarta.

Cara menyiapkan Bebek bumbu madura ketofy:
  1. Cuci bebek, rebus diair mendidih, beri salam dan jahe keprek, garam, kurang lebih 15 menit angkat tiriskan.
  2. Tumis bumbu ulek dalam minyak panas sampai harum, masukan bumbu keprek, masukan bebek, dan tambahkan air panas sampai bebek terendam
  3. Masak bebek dengan api kecil, masukan himsalt, diabetasol, tutup rapat, sering sering diaduk ya
  4. Masak bebek sampai empuk, masukan minyak dari rebusan bebek yang diambik hanya minyaknya ya, posisi minyak ada diatas bagian bawah air rebusan.
  5. Jika bebek sudah empuk tapi bumbu masih berair, angkat lbh dl bebek nya, masak sampai kering bumbu nya, masukan air asam jawa kurleb 2 sendok makan
  6. Tes rasa, sudah sesuai selera masukan bebek kembali, aduk sampai rata,
  7. Siap untuk disajikan

Lagi bingung mau makan di mana, jalan aja muter-muter sampai umbulharjo. Terus belok arah gembiroloka dari perempatan gambiran nyebrang kali ke utara. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong. Masukkan bumbu halus dan bebek, aduk rata kemudian tambahkan gula merah, lada dan garam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu madura ketofy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!