Sedang mencari inspirasi bebek sinjay + sambal pencit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjay + sambal pencit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bisnis yang tumbuh subur di Surabaya, yaitu nasi bebek. Siapa sih yang tidak tau sambal satu ini khas jawa timur, bagi teman-taman yang sudah pernah mampir ke jawa timur khusus nya di surabay lebih tepatnya di. All reviews mango fried duck bebek goreng be patient famous duck famous place queue surabaya pencit tea tender resto locals ducks basil ice cabbage.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 sdm cuka
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Ambil 4 ruas lengkuas
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 4 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 1/2 buah mangga muda
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 cm² terasi
- Ambil 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Tempatnya selalu saja penuh dengan para pengunjung. Berkunjung ke Bebek Sinjay kamu harus Apalagi kalau berkunjung di jam makan siang, jangan harap kamu bisa minta tambah sambal pencit, kremesan apalagi tuker bagian bebek yang. Seperti sambal korek dan sambal pencit (sambal merah pedas dengan campuran mangga muda). Sambal pencit makin menambah sensasi nikmat makan bebek.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Kalau tak sempat ke Madura, restoran Bebek Sinjay juga punya cabang di Surabaya. Sambal yang biasa disebut Sambal Pencit ini merupakan sambal racikan masyarakat Jawa Timur yang terdiri dari parutan mangga muda, cabai merah, serta terasi. Bakal saya cari resep sambal pencit, mau bikin pas musim mangga nanti he.he…😁 Saya inget juga nih si bebek sinjay, biar pas. Harga Menu Bebek Sinjay - Bebek sinjay merupakan menu makanan bebek goreng yang sudah dikenal seantero wilayah. Tidak sampai itu juga, saat menikmati Bebek Sinjay di temani oleh sambal Pencit, sambal yang di buat dari olahan mangga muda yang pedas membuat menggugah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
