Anda sedang mencari ide bebek pedas khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek pedas khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek pedas khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek pedas khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
BEBEK GORENG MADURA SAMBAL CETAR #CaraMembuat. Nasi bebek khas madura yang enak DI jakarta selatan. Warung Bebek Pedas Khas Madura Hj.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek pedas khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek pedas khas madura memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek pedas khas madura:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 1 elor bebek (pot 14)
- Siapkan 1/4 cabai rawit hijau
- Gunakan 1 ons cabai merah keriting
- Ambil 1 ons cabai rawit setan
- Gunakan 5 buah serai (iris halus)
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Ambil 50 gr kemiri
- Ambil Ketumbar
- Ambil 1 bks kecil asam kandis/asam jawa
- Sediakan 3 bks kecil kelapa sangrai
- Ambil Bahan lain
- Ambil Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Berikut beberapa rekomendasi kuliner pedas khas Madura yang enak. Kuliner paling terkenal dari Madura adalah bebek sinjay. Sajian Bebek Songkem khas Madura taklepas dari sejarahnya. Ia merupakan bentuk atau wujud hormat Rasa dari kuliner khas Madura yang satu ini lezat, gurih dan pedas dijamin bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Bebek pedas khas madura:
- Siapkan semua bahan,haluskan semua bahan utama
- Panaskan minyak,tumis semua bumbu hingga matang,setelah matang masukkan bebek aduk sebentar,lalu masukkan air,berikan garam,dan asam,biarkan hingga daging bebek tidak keras lg
- Lalu masukkan kelapa sangrai,masak hingga air susut
- Setelah itu angkat,dan pisahkan antara bumbu dang daging bebek
- Setelah bumbu dan daging bebek dipisahkan goreng terlebih dahulu daging bebek,jgn sampai kering,,
- Setelah selesai jgn buang minyak,gunakan lagi minyak untuk menggoreng bumbu bebek,gunakan api kecil dan sesekali di aduk,sampai berubah warna menjadi gelap
- Setelah semua matang,hidangkan selagi panas…❤️❤️
Makanan khas Madura lainnya adalah bebek Songkem. Seperti namanya, maka bahan dasar untuk membuat panganan ini adalah bebek. Untuk rasa, kuliner yang satu ini, gurih dan hangat. Karena ditambah sambal yang sedikit pedas. Bebek Madura punya kekhasan warna sajiannya yang hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek pedas khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
