Bunda sedang mencari inspirasi bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Komposisi yang terdapat pada Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. RABEK bumbu rempah asli Bangkalan Madura, kini hadir di Jakarta Eat n eat kokas. Gak kalah enak dengan bebek hitam, kamu juga bisa bikin ayam goreng bumbu hitam khas Madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
- Ambil 2 ekor Bebek
- Ambil 10 siung Bawang Putih
- Siapkan 15 siung Bawang Merah
- Ambil 5 cm Kunyit
- Siapkan 1 jempol Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 sdm Ketumbar (sangrai, haluskan)
- Ambil 5 btr Kemiri (sangrai, haluskan)
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Ambil 1500 ml Air
- Ambil 3 sdm Garam
Resep Cara Membuat Bebek Khas Madura Bumbu Hitam. Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Advertisement Resep Bebek Goreng Madura Bumbu Hitam Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Bebek Goreng Madura sambal korek dan bumbu hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
- Cuci bersih bebek, buang brutu atau tungir nya. 1 ekor saya bagi menjadi 6 bagian ya. Sangrai ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan kunyit, kemudian haluskan.
- Masukkan bebek ke dalam panci atau wajan. Tuang bumbu halus. Aduk hingga merata, tambahkan garam. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan 1500 ml air, nyalakan kompor dengan perapian sedang. Tutup panci dan masak hingga air susut kurang lebih 45 menit.
- Seperti inilah penampakan setelah 45 menit. Angkat bebek, dan saring air bumbunya untuk dijadikan bumbu rempah. (Maaf, bumbu yg tersaring nya lupa nggak ke fotoðŸ¤)
- Goreng bumbu yang telah disaring dengan sedikit minyak. Tambahkan minyak dari kaldu bekas ungkep bebek.
- Goreng dengan api kecil hingga berwarna lebih tua, angkat, sisihkan.
- Goreng bebek dengan minyak panas. Tingkat kekeringannya bisa disesuaikan ya.
- Sajikan bebek dengan nasi hangat, bumbu rempah, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba!!😊
Yanlış / Eksik Bilgi mi Var? Nasi Goreng Muncul Malam. tiga bidadari menu, nasi bebek madura bumbu hitam tiga bidadari jakarta, bebek madura senayan city. Assalamu'alaikum. malam ini makan bebek goreng Madura yg aduhai endeeus banget. Previous post Resep Membuat Ayam Bakar Rempah. Next post Resep Membuat Kepiting Bumbu Taucho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!