Sedang mencari panduan bebek goreng ala bebek2 madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng ala bebek2 madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bebek Hitam Ala Madura. sambal bebek goreng. sambal korek madura. Serpong Utara için Menü Görüntüle - Paket Servis, Al-Götür veya Yemeğe Çık için Zomato'da Bebek Goreng Kahlua-Madura Menüsünü Görüntüle, Bebek Goreng Kahlua-Madura Menü ve Fiyatları. Kluwak/kluwek bukan jadi bumbu andalan bebek hitam ala Madura ini, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala bebek2 madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek goreng ala bebek2 madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng ala bebek2 madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng ala bebek2 madura memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek goreng ala bebek2 madura:
- Siapkan 1 ekor bebek potong kecil
- Gunakan 20 buah bawang merah
- Sediakan 10 buah bawang putih
- Siapkan 50 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 buah sereh
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
Fried Duck Madura style with green chili sambal and black sauce. Special way to cook duck ala Madurese people. Kali ini aku mau share cara membuat Bebek madura bumbu hitam ala akuuu, di jamin enaaaak. Membuat Sambal Hitam Ala Bebek Goreng Madura Suka banget makan Bebek Madura, tapi krn.
Cara membuat Bebek goreng ala bebek2 madura:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh. Untuk sereh cukup digeprek saja.
- Masukkan bumbu halus, sereh, bebek, air asam jawa dalam wajan, ungkep. Jika daging bebek kurang empuk tambahkan air.
- Setelah daging bebek sudah empuk, angkat daging bebeknya dan tiriskan dari bumbu ungkep tadi.
- Untuk sisa bumbu hasil ungkepan biarkan tetap dalam wajan.
- Panaskan minyak, goreng daging bebek sampai agak kering.
- Sisa minyak untuk menggoreng daging bebek tadi, gunakan lagi untuk menggoreng sisa bumbu hasil ungkep, goreng sebentar saja sampai tidak da kandungan air lagi dalam bumbu.
- Bebek goreng ala bumbu madura siap disajikan :)
Bebek bumbu hitam madura & nasi bebek hitam goreng madura. Cara Mudah Membuat Sambal Hitam Ala Bebek Goreng Madura. Bumbunya Bebek Goreng jangkep ala madura purnama. Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya menyengat. Pulau yang disatukan dengan Surabaya dengan sebuah jembatan Suramadu ini memiliki dua kuliner bebek Madura yang legendaris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng ala bebek2 madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!