Mom sedang mencari ide bebek madura ala betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek madura ala betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek madura bumbu hitam asli orang madura. Halo Foodies, gimana nih puasanya sejauh ini? hmm hari ini saya akan kasih satu resep khas dari madura, yaitu bebek saus hitam. Lihat juga resep Nasi Bebek Madura enak lainnya. rekomendasi nasi bebek Madura favorit para YouTuber.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura ala betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek madura ala betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek madura ala betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek madura ala betawi memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek madura ala betawi:
- Ambil 1 bebek/entog
- Sediakan 1 bks racik ayam goreng
- Sediakan 1/4 cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih besar
- Ambil Garam dan sasa
Seperti kita tahu, orang suku Madura dan Betawi punya logat atau dialek khas yang berbeda. Nasi bebek khas Madura ini dijual di warung kecil sederhana bercat hijau. Rasa nasi bebek yang pedas-pedas enak sungguh mengguncang lidah. Tak heran jika para pembelinya rela mengantri sejak subuh demi mencicipi nasi bebek Mak Isa!
Langkah-langkah menyiapkan Bebek madura ala betawi:
- Cuci bebek sampai bersih hingha darahnya hilang rendam sebentar pakai jeruk nipis untuk menghilangkan bau anyir
- Cuci lagi sebentar lalu rebus bebek menggunakan bumbu racik ayam goreng sampai air menyusut
- Panaskan minyak lalu goreng bebek sampai matang jangan terlalu kering yah nanti alot
- Haluskan bumbu cabe rawit merah dengan bawang putih
- Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan kasih air sedikit setelah bumbu matang masukkan bebek yg telah digoreng biarkan sampai meresap bumbunya jngn lupa garam dan sasanya
- Setelah bumbu menyatu dengan bebek tuang ke piring saji lalu siap untuk disajikan
Maka hasilnya nanti akan tercipta nasi bebek Madura bumbu hitam yang nikmat dan enak. Makanan ini begitu disukai karena rasanya yang gurih dengan Makanan yang khas dari Madura ini memang banyak disukai hal ini bisa digambarkan dengan banyaknya pengusaha yang menawarkan menu nasi. Makanan bebek goreng pedas ini adalah salah satu kuliner di Pulau Madura yang sangat menarik untuk dicicipi. Nasi bebek khas Madura ini dijual di warung kecil sederhana bercat hijau. Rasa nasi bebek yang pedas-pedas enak sungguh mengguncang lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek madura ala betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
