Bunda sedang mencari panduan 🦆bebek oblok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🦆bebek oblok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Oblok Bebek Betawi Resep spesial banget dari saya kecil yang gak pernah saya lewatin setiap bulannya yang kini jadi favorit suami juga. Alhamdulillah resep langsung dari Mamahku tercinta, takaran dan komposisi bahannya pun gak pernah berubah. Resep Oblok Bebek Asli Khas Betawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🦆bebek oblok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 🦆bebek oblok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🦆bebek oblok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🦆Bebek Oblok menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🦆Bebek Oblok:
- Sediakan 1 Ekor Bebek
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 Sdm air Asam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam, penyedap (me; kaldu jamur bubuk) itu
Bisa di buat ya Ika Oktavia. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang. Namun rasanya pun tidak ada bedanya, hanya saja bahan utamanya yang berbeda. Resep Asli Oblok Oblok Sayuran, Sayur Oblok Oblok, Cara membuat Oblok Oblok Sayuran, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa tengah, resep Oblok Oblok Sayuran, resep tradisional dari jateng Oblok Oblok Sayuran, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Oblok Oblok Sayuran, resep Oblok Oblok Sayuran dengan gambar, resep praktis Oblok Oblok Sayuran Resep Bebek Ungkep Lezat; Resep Oblok 🦆 bebek Yang Enak; Cara Praktis Membuat Bebek oven saos inggris Lezat; Resep Ayam (bebek) hitam khas madura Bikin Nagih; Cara Praktis Mempersiapkan Bebek goreng gurih Bikin Nagih; Resep Bebek rica rica spesial ramadhan.
Cara membuat 🦆Bebek Oblok:
- Cuci bersih bebek, bersih kan juga bulu-bulu halusnya (dengan cara di bakar/di panggang di atas api), buang tunggir dan lemak-lemak yang ada di bawah kulit bebek lalu berikan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Ungkep bebek, Note teknik ungkep bebek agar tidak keras: ungkep bebek selama 15menit dgn tutup yang rapat, kemudian setelah 15 menit matikan kompor dan biarkan selama 30 menit tetap tertutup jangan di buka, dan setelah itu kemudian masak lagi selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang
- Kemudian masukan bebek yang sudah di ungkep tadi kemudian masukan air asem, garam, kaldu jamur bubuk dan air aduk-aduk hingga rata. Dan biarkan sebentar agar bumbu meresap setelah itu tes rasa.
- Setelah itu bebek oblok pun siap untuk di sajikan.
Lezat; Cara Mudah Memasak Bebek bakar bacem Cita Rasa Tinggi; Resep Bebek bumbu rw. Spesial nasi kebuli & jasa katering makanan. bebek oblok. masakan khas dari cakung, jakarta. khas pedasnya, bebeknya empuk dan tidak amis. saran penyajian: diamkan sampai suhu ruang/thawing lalu panaskan diatas wajan. Oblok tongki terlihat seperti rendang ayam dengan pengolahan yang sama. Yang membuatnya berbeda hanyalah bahan baku yang digunakan yaitu bebek. Bebek oblok khas daerah cakung ini mudah cara memasaknya dan sederhana bumbunya, Kalau ingat dulu Allah yarham ibuku masak bebek oblok ini, cuma mengunkep bebeknya dengan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🦆Bebek Oblok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
