Anda sedang mencari ide oblok bebek 🍖🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok bebek 🍖🍗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek oblok enak lainnya. #makanan #kuliner #food Resep Oblok Bebek Asli Khas Betawi. Oblok bebek adalah salah satu makanan khas dari daerah betawi cakung, khususnya sepanjang kampung baru tipar cakung. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama yaitu entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok bebek 🍖🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oblok bebek 🍖🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oblok bebek 🍖🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oblok Bebek 🍖🍗 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oblok Bebek 🍖🍗:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 150 gr cabe rawit merah
- Siapkan 150 gr cabe rawit Oren
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 9 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 sdm air asam Jawa
- Sediakan 1 bungkus masako
- Sediakan 2 sdt garam /secukupnya
- Ambil 2 sdt gula /secukupnya
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Salah satu caranya adalah dengan menggelar festival atau acara khusus. Bebek oblok khas daerah cakung ini mudah cara memasaknya dan sederhana bumbunya, Kalau ingat dulu Allah yarham ibuku masak bebek oblok ini, cuma mengunkep bebeknya dengan bumbu. Resep Bebek Ungkep Lezat; Resep Oblok 🦆 bebek Yang Enak; Cara Praktis Membuat Bebek oven saos inggris Lezat; Resep Ayam (bebek) hitam khas madura Bikin Nagih; Cara Praktis Mempersiapkan Bebek goreng gurih Bikin Nagih; Resep Bebek rica rica spesial ramadhan. Lezat; Cara Mudah Memasak Bebek bakar bacem Cita Rasa Tinggi; Resep Bebek bumbu rw.
Langkah-langkah menyiapkan Oblok Bebek 🍖🍗:
- Bersihkan bebek lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 5 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
- Rebus bebek yang sudah dicuci kurleb 1 jam hingga air setengah menyusut / bebek sudah lunak. Bisa juga menggunakan presto.
- Haluskan semua bumbu. Kecuali daun salam dan sereh cukup memarkan saja.
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum. Masukan daun salam dan serehnya.
- Jika sudah matang masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan bebek tambahkan air asam jawa, gula, garam dan masako. Aduk aduk hingga air menyusut habis (sesuai selera).
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 😉 Selamaaatt mencobaa 😋🤗👌👌
Dipilihnya kuliner Oblok Bebek, merupakan hasil diskusi bersama mitra, Badan Musyawarah (Bamus) Betawi Jakarta Utara. "Intinya lomba masak Oblok Bebek. Resep Asli Oblok Oblok Sayuran, Sayur Oblok Oblok, Cara membuat Oblok Oblok Sayuran, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa tengah, resep Oblok Oblok Sayuran, resep tradisional dari jateng Oblok Oblok Sayuran, Gulai Daun Singkong Padang, step by step memasak Oblok Oblok Sayuran, resep Oblok Oblok Sayuran dengan gambar, resep praktis Oblok Oblok Sayuran Masak oblok bebek yuk, cara masaknya mudah nih bunda. Cukup dengan mengikuti langkah demi langkah petunjuk yang sudah ada bunda sudah dapat memasak oblok bebek sebagai menu untuk berpuasa. Bebek oblok khas daerah cakung ini mudah cara memasaknya dan sederhana bumbunya, Kalau ingat dulu Allah yarham ibuku masak bebek oblok ini, cuma mengunkep bebeknya dengan bumbu. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oblok Bebek 🍖🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
