Sedang mencari inspirasi rica rica bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Here is how you achieve that. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Bebek:
- Gunakan 1/2 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran besar (kalau kecil bisa ditambah)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Rempah untuk merebus bebek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek:
- Bersihkan bebek lalu rebus bersama rempah rempah (biar gak amis) selama 25 menit (aku pakai bebek muda jadi ngrebusnya sebentar).
- Haluskan bumbu dan tumis sampai matang.
- Buang rebusan air sisakan sedikit, masukkan bumbu yang telah ditumis tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masak kembali daging bebek bersama bumbu, biarkan sampai air agak asat dan cek rasa.
- Rica rica bebek siap dihidangkan dengan nasi hangat bersama kerupuk.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Sembari menunggu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bumbu kasar, tumis lagi hingga bumbu matang. c. Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Recipe menbuat Rica Rica duck you should try to serve the family members. to make this dish is not difficult.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!