Lagi mencari panduan bebek panggang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek panggang sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bebek panggang pedas enak lainnya. Di indonesia, bebek biasanya diolah dengan cara menggoreng ataupun membuatnya menjadi rica-rica. Namun pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengajak Anda mengolah bebek dengan cara berbeda, yang pasti hasil olahannya akan semakin nikmat di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek panggang sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek panggang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek panggang sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek panggang sederhana memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek panggang sederhana:
- Siapkan 1 bebek besar (1.2 kg)
- Sediakan 1 Bahan marinate kering
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Siapkan 2 Bahan marinate kering
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya bubuk paprika (optional)
- Gunakan Sireman kulit
- Sediakan 600-700 ml Air
- Sediakan 8 sm Kecap asin premium
- Sediakan 4 sm madu
- Gunakan 1 pcs bunga lawang
- Sediakan 2 pcs cengkeh
- Ambil 2 sm cuka (optional)
Berikut ini adalah resep dan langkah untuk membuat bebek peking di rumah. Resep dan Cara Membuat Bebek Peking Panggang Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Sebenarnya bebek peking ini mirip seperti bebek panggang, hanya saja cara memasaknya berbeda dengan bebek panggang lainnya. SajianSedap.com - Resep membuat Bebek Panggang ala Chef Tuseri dari Pearl Chinese Restaurant pasti bisa dibuat langsung di rumah.
Cara menyiapkan Bebek panggang sederhana:
- Cuci bersih bebek, keringkan dengan paper towel (wajib kering banget, termasuk bagian rongga perut) setelah kering taburi dengan garam dan lada, marinate 30 menit
- Campur bahan untuk sireman, didihkan sampai wangi, lalu siram bagian kulit bebek sampai agak mekar
- Setelah rata disiram bumbu, diamkan bebek sampai kering, dibantu kipas angin selama 4-5 jam, bebek bisa di berdirikan menggunakan botol, pasang tusuk gigi di bagian sayap bebek supaya terbuka dan kering
- Setelah bebek kering, tidak ada air lagi, taburi dengan garam,lada dan paprika bubuk
- Panggang bebek di suhu 150 celcius selama 45 menit, lalu balik badan bebek (sisi sebelahnya) panggang selama 45 menit lagi, jangan lupa letakkan piring penampung sari/lemak bebek di panggangan
- Potong sesuai selera, pakai sari bebek yang menetes sebagai saus dicampur dengan saus tiram jika mau atau cukup santap dengan saus thailand atau mayonaise wijen
Tak cuma rasanya dari aromanya saja sudah langsung menggoda untuk dicicipi. Simak langsung resep mudahnya dari video berikut ini. Jika terlalu banyak, panggang beberapa potong dulu, supaya matangnya merata. Berikan olesan sisa bumbu kecap tadi, lalu panggang bebek hingga matang dan sedikit kering. Resep Bebek Peking Panggang Pada dasarnya, membuat bebek peking panggang tidaklah rumit karena prosesnya cukup singkat dan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek panggang sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
