Sedang mencari ide telur masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Lihat juga resep Telur ceplok masak kecap enak lainnya. Telur masak kicap adalah masakan yang digemari ramai orang, atau mungkin semua orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Masak Kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Masak Kecap:
- Siapkan 3 butir telur (ayam atau bebek, atau campur)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 2 gelas belimbing air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Kemudian, saat menaruh telur dalam air, jika telur masih berada di dasar, artinya telur tersebut segar dan baik untuk diolah. Rebus telur puyuh, kupas kulitnya, Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas sampai harum dan matang. Tambahkan kecap manis, merica, garam dan air.
Cara membuat Telur Masak Kecap:
- Rebus telur hingga matang. Diamkan hingga dingin agar lebih mudah dikupas kulitnya.
- Geprek dan cincang kasar bawang putih (dihaluskan juga bisa)
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan telur dan kayu manis, tambahkan air dan kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, kemudian tunggu hingga agak mendidih.
- Sajikan bersama nasi putih.
Masukkan telur puyuh, masak sampai meresap. Cukup sederhana bukan pada proses penyajian menu telur puyuh masak. Favorite anak-anak suka part telur kuningnya ½ cook! Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Resep telur puyuh kecap bisa dicoba di rumah sebagai menu favorit keluarga. (Foto: Shutterstock) Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
