Mom sedang mencari ide kol cah bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kol cah bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol cah bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kol cah bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kol cah bebek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kol Cah Bebek memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kol Cah Bebek:
- Sediakan 1 dada bebek, cincang halus
- Ambil 1/2 kol, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah tomat potong dadu
- Ambil 2 buah cabai merah iris2
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa jamur,
Langkah-langkah menyiapkan Kol Cah Bebek:
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga wangi
- Masukkan bebek cincang, masak hingga berubah warna
- Masukkan kol, masak sampai agak layu
- Beri garam gula dan penyedap, aduk rata
- Masukkan tomat aduk rata, masak sebentar
- Sajikan dengan nasi panas
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kol cah bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
