Bunda sedang mencari ide bebek bakar jawa barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bakar jawa barat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar jawa barat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek bakar jawa barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Diner in Pasarrebo, Jawa Barat, Indonesia. SUB) Orang Korea Makan Bebek Goreng dan Ayam Goreng Bebek bakar bumbu dabu terfavorit banget, dari dulu selalu ke Bebek Ayayo dan rasanya gak pernah berubah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek bakar jawa barat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Bakar Jawa Barat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Bakar Jawa Barat:
- Ambil 250 gr bebek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 liter air untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt minyak sayur
Salah satu bebek petelur favorit yang banyak peminatnya adalah bebek petelur jenis Mojosari. Budiaya Bebek Mojosari dengan Cara Sederhana. Harapan Indah Raya (Kota Harapan Indah), Bekasi Jawa Barat - Indonesia. Cara beternak bebek petelur dikalangan peternak berbeda-beda.
Langkah-langkah membuat Bebek Bakar Jawa Barat:
- Rebus bebek yang sudah dibersihkan dengan daunsalam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan setengah dari bumbu halus.
- Tunggu sampai bebek benar-benar matang dan empuk, angkat lalu tiriskan.
- Bakar bebek diatas bara sampai setengah matang.
- Oleskan bumbu halus yang sudah dicampur dengan minyak sayur
- Bakar lagi sampai bebek matang
- Bebek bakar siap di sajikan dengan sambal.
- NB: Masakan khas jawa barat kebanyakan tidak menggunakan gula dalam bumbu, berbeda dengan daerah jawa tengah yang identik dengan rasa manis.
Bebek merupakan nama burung untuk beberapa spesies burung dalam keluarga anatidae. Bebek pada umumnya adalah burung akuatik yang sebagian besar berukuran kecil dibandingkan dengan kerabatnya. Tawaran kemitraan olahan bebek terus berdatangan. Tawaran terbaru datang dari Adhi Widianto yang mengusung brand Bebek Judes di Bekasi Timur, Jawa Selain gerai di Bekasi, Adhi juga juga sudah memiliki satu cabang milik sendiri di Kota Bandung, Jawa Barat. Jual Ayam Bakar/Goreng dan Bebek Bakar/Goreng harga murah rasa dan sambel asli enak dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bakar Jawa Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
