Lagi mencari inspirasi bebek bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan bebek, masak hingga bebek ½ matang. Resep dengan petunjuk video: Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas! Tak cukup bila menikmatinya hanya sepotong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Bumbu Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Bumbu Pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek uk besar potong kecil
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 lembar daun salam(sy td ga ada daun salam)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabai merah besar
- Siapkan 50 buah cabai rawit kecil
- Ambil 3 cm laos
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit di bakar
- Gunakan 4 buah kemiri di sangrai
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
Bebek galau in ibercita rasa sangat pedas dari sambal galau, bertabur. Supaya bisa menghasilkan menu nasi bebek Madura bumbu. Bebek yang empuk dengan paduan bumbu hitam ini bisa jadi pilihan makan siang enak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Cara menyiapkan Bebek Bumbu Pedas:
- Siapkan bahan bumbu dan bebeknya bersama serai geprek dan daun salam daun jeruknya..
- Tumis bumbunya bersama daun salam, daun jeruk, serainya, dan kaldu jamurnya.. di tumis sampai harum, masukkan bebeknya (bebek sy beku) dan beri air matang.. di aduk2 pelan sampai bebeknya terkena bumbu semua.. dan biarkan agak meresap lalu beri gula dan garam, cicipi ya.. lalu biarkan sampai airnya habis meresap.. pakai api kecil aja kompornya biar lebih empuk bebeknya..
- Sajikan.. nikmattttt
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa. Masakan yang prosesnya cukup lama demi menghasilkan bumbu semur yang meresap ke bahan utamanya ini. Bebek yang digoreng kering dengan bumbunya pedas ditambah dengan nasi jagung yang rendah Nasi Bebek Ibu Yuyun ini memang nggak pelit sama bumbu jadi bumbunya meresap sampai ke. Pecinta kuliner bebek pasti tahu dengan hidangan yang satu ini, nasi bebek bumbu hitam khas Berbeda dengan khas Madura yang bercita rasa pedas, bumbu hitam Bu Nunung memiliki rasa gurih. agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya Nikmati pula bumbu pedas manis gurih sisa dari ungkepan ayam. Bumbu yang masih tergolong dalam keluarga rempah-rempah ini mempunyai ciri-ciri seperti jari tangan, kulitnya bergaris-garis dengan warna cokelat kekuningan dan tipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Bumbu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
