Sedang mencari inspirasi pedesan bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedesan bebek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat yang lagi belajar memasak resep gw ini bisa kalian coba di rumah. dijamin mudah,cepat dan MAAAAAK nyos. jangan lupa buat di like. Jika ada yang kurang mohon bimbingannya yah karena aq juga masih belajar masak hehehe Untuk para suhu chef mohon kritikannya kurang. Terkadang diantara kesibukan sehari-hari kita sangat merindukan kampung halaman, terutama suara pagi hari di pedesaan yang mana semua suara ayam, bebek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedesan bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pedesan bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pedesan bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pedesan bebek menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pedesan bebek:
- Gunakan Bahan utama:
- Ambil 1 ekor bebek
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 ruas kunyit (+/- 6 cm an)
- Sediakan 1 ruas jahe (5cm)
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 buah tomat segar
- Siapkan Bumbu alung:
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang seray
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
The site owner hides the web page description. Nok neng sagita " Pedesan entog " hajanya ibu aniyah sudimampir balongan indramayu. Terjadinya benjolan dekat paru bebek yang disebabkan dari jamur Asfergillus fumigatus. Pedesan entog bisa menjadi alternatif pembakar lidah.
Cara menyiapkan Pedesan bebek:
- Bersihkan bebek yg sdh di potong2 (Salah satu cara supaya bebeknya bercita rasa khas yaitu pada saat menghilangkan bulunya dengan cara dibakar)…sangray ketumbar dan kemiri sampai wangi *jgn terlalu gosong ya bunda
- Ulek semua bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis bumbu yg sdh halus sampai harum, masukan seray, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- Sesudah bumbu harum masukan bebek lalu aduk sampai bumbu rata, kemudian masukan air kurleb 200 ml, masukan garam, gula, penyedap rasa, secukupnya sesuai selera, ungkeb bebek sampai empuk, apabila kurang empuk bisa tambah air lg… sesudah bumbu dan bebek empuk tambahkan santan lalu tunggu sampai santan meresap, bila bebek sdh empuk dan airnya meresap macak2 angkat lalu sajikan.
Entog masih satu keluarga dengan Bebek, namun memiliki wujud yang Pedesan Entog menjadi nama kuliner istimewa khas Indramayu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pedesan bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
