Anda sedang mencari ide rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica-rica bebek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Here is how you achieve that. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Bebek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Bebek:
- Siapkan 3 buah jeruk nipis (untuk 3 ekor bebek)
- Siapkan 9 lembar daun jeruk
- Ambil 10 lembar daun salam
- Sediakan 4 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula
- Siapkan 15 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit jawa
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 15 siung bawah putih
- Gunakan 1 sdm terasi yang sudah dibakar
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 5 batang sereh putihnya saja
- Ambil 3 ruas laos
Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Recipe menbuat Rica Rica duck you should try to serve the family members. to make this dish is not difficult. Resep Bebek Rica-Rica - Kali ini blog masakan ayam akan menyuguhkan masakan yang beda kehadapan anda yaitu masakan bebek rica-rica.
Cara membuat Rica-Rica Bebek:
- Bersihkan bebek terlebih dahulu kemudian dilumuri air perasan jeruk nipis kemudian direbus sebentar saja dan potong bebek hingga menjadi bagian kecil-kecil
- Haluskan bumbu bisa diulek atau diblender kecuali laos, sereh dan daun salam
- Siapkan wajan penggorengan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus beserta laos, sereh dan daun salam (tumis hingga wangi)
- Lalu masukkan bebek tumis sebentar saja beri sedikit air, gula pasir, bumbu penyedap rasa, garam dan kecap manis kemudian aduk hingga rata
- Kemudian ungkep bebek hingga airnya sat dan bebek berubah warna menjadi agak kecoklatan dan selamat mencoba ya
Cara memasak rica-rica bebek presto: a. Sembari menunggu, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bumbu kasar, tumis lagi hingga bumbu matang. c. Masukkan bebek yang sudah matang dan empuk. Bebek rica-rica sangat nikmat jika disajikan dengan nasi panas dan teh panas. Dijamin anda akan mendapat kenikmatan ganda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
