Bebek goreng sambel korek
Bebek goreng sambel korek

Lagi mencari ide bebek goreng sambel korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng sambel korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Halo semua kali ini saya membuat bebek goreng sambal korek. Nonton video ini sampai selesai ya. Selamat mencoba guys ☺😊 Follow : Instagram.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng sambel korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sambel korek memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek goreng sambel korek:
  1. Siapkan 1 bebek utuh dibelah 4
  2. Siapkan bumbu halus;
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Ambil 4 butir kemiri
  6. Gunakan 1 sendok makan ketumbar
  7. Gunakan 1 sendok teh merica
  8. Sediakan 3 cm jahe kurang lebih
  9. Siapkan 3 cm kunyit kurleb
  10. Siapkan 5 cm lengkuas kurleb
  11. Ambil 1 batang sere
  12. Siapkan 3 lembar daun salam
  13. Siapkan 2 sdm garam
  14. Siapkan 1/2 sendok makan gula
  15. Siapkan sambel korek ;
  16. Ambil 20 cabe rawit
  17. Ambil 2 siung besar bawang putih
  18. Sediakan garam, gula, penyedap rasa
  19. Ambil terong goreng tepung ;
  20. Sediakan terong ungu
  21. Gunakan tepung bumbu instan

Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang.

Cara membuat Bebek goreng sambel korek:
  1. Pertama2 bersihkan bebek, iris bagian kecil yg ada dibokong bebek biar g amis.
  2. Setelah bersih, bebek bisa dibakar sebentar diatas kompor untuk menghilangkan bulu2 halus.
  3. Habis dibakar dicuci kembali.
  4. Masukkan bebek, isi air dan bumbu halus, lengkuas,daun salam, sere,garam,gula.qMasak sampai bebek empuk kurleb 45menit panci biasa, 20menit panci presto.
  5. Setelah bumbu meresap dan bebek sudah empuk matikan api.
  6. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang sampai terendam, Api sedikit besar agar daging bebek renyah diluar empuk didalam.
  7. Sambal korek; ulek bawang putih yg halus,cabe rawit tidak usah terlalu halus, tambahi garam,gula, penyedap rasa. Siram dengan minyak goreng panas bekas menggoreng bebek biar gurih.
  8. Terong goreng tepung; iris serong terong ungu, lumuri dengan tepung bumbu instan, goreng sebentar dengan api sedang.
  9. Bebek goreng sambal korek lalap terong goreng tepung siap dihidangkan
  10. Selamat mencoba

Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SAMBAL KOREK homemade khas warung bebek goreng. Suami suka banget sambal korek ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel korek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!