Lagi mencari ide bebek goreng rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahanya bebek saya pake separuh ukuran besar Bumbunya bawang merah bawang putih cabe rawit cabe kriting jahe lengkuas kunyit daun kemangi serai daun salam. Bebek Goreng Rica-Rica kini telah stand by masih di tempat yg sama, jln. Arif Rahman Hakim, patokan sebelum tugu Padi kalau dari arah Gempol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng rica-rica menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng rica-rica:
- Sediakan 1 ekor bebek/ayam potong2 sesuai selera, ungkep dgn bumbu ayam goreng kurleb 20 menit
- Ambil 3 cm lengkuas di geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk di iris2
- Sediakan 1 batang serai potong 2
- Ambil 1 bh tomat di potong2
- Ambil ulek kasar :
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Kami menuliskan resep membuat bebek rica-rica empuk pedas gurih yang sangat cocok jika anda nikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Bebek goreng rica-rica:
- Goreng bebek/ayam sampe matang tpi jgn terlalu kering, sisihkan
- Tumis bumbu ulek, tomat, lengkuas dll sampai harum dan berminyak.. beri air seperempat gelas, kasih garam, gula dan kaldu bubuk trus aduk rata.. terakhir masukan ayam/bebek goreng aduk aduk sampe bumbu merata dan meresap.. tes rasa sblm di angkat ya..
Jerang di atas kompor menggunakan api sedang dan biarkan sampai. Langkah ketiga adalah memanaskan cukup minyak goreng, jika. Menu bebek yang dapat Anda pilih adalah bebek goreng, bebek sambal rica, bebek goreng mercon yang sangat pedas, bebek sambal hijau, bebek bakar, bebek oseng, dan bebek lada hitam. Sebagai pelengkapnya, ada pula tempe, tahu, telur asin cabai hijau, burung dara goreng. Ask anything you want to learn about bebek rica-rica by getting answers on ASKfm.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!