Anda sedang mencari panduan sate bebek khas banten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bebek khas banten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bebek khas banten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate bebek khas banten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Buat kamu yang mau pergi ke cilegon tepatnya di cibeber, maka tidak ada salahnya untuk mencoba sate bebek yang cukup populer di Banten. Sate bebek cibeber sama seperti sate bebek lainnya, tetapi ada beberapa bumbu-bumbu yang membuat beda pada sate bebek ini. Lalu bakar kembali sete bebek hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bebek khas banten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Bebek khas banten menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Bebek khas banten:
- Sediakan 1 kg bebek difillet lalu potong dadu
- Sediakan 30 siung bawang merah
- Siapkan 20 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 5 sdm ketumbar
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 sdm asam jawa
- Gunakan 3 blok gula merah/aren disisir halus
- Siapkan 5 sdm gula putih
- Ambil 3 sdm garam
- Ambil 1 sdm vetsin
- Gunakan tusuk sate
Rabeg Banten Rabeg taken by @pawon.rafli. Makanan khas Banten yang harus dan wajib dicoba saat berkunjung kesana adalah sate bandeng. Sate bandeng mempunyai rasa yang jauh berbeda dengan sate ayam maupun sate kambing karena mulai dari proses pembakarannya sudah melewati proses yang panjang sehingga ketika disantap yang adalah rasa nagih dan nagih untuk bisa mencicipinya kembali. Provinsi Banten selain terkenal dengan kota yang memiliki tempat wisata indah juga terkenal dengan makanan khasnya yang sangat enak dan lezat.
Cara menyiapkan Sate Bebek khas banten:
- Potong dadu daging bebek fillet. Sisihkan
- Haluskan b.merah, b.putih, jahe, lengkuas, ketumbar, cabai merah keriting dan gula merah/aren. Sisihkan
- Campur bebek yang sudah dipotong dadu,bumbu halus,garam,gula,vetsin dan asam jawa hingga merata. Diamkan kurleb 1 jam.
- Tusukkan potongan bebek ke tusukkan sate.
- Bakar sate bebek hingga matang. Caranya: - 1. Bakar dulu sate bebek sampai setengah matang - 2. Campurkan air bumbu yang keluar dari sate bebek dengan kecap manis aduk rata kemudian gulingkan sate yang sudah setengah matang tadi - 3. Lalu bakar kembali sete bebek hingga matang.
- Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap (potong cabai rawit,b.merah dan kecap manis aduk rata)
Jika berkunjung ke Banten tak lengkap rasanya jika tidak mengunjungi Tempat Wisata Kuliner khasnya yang menjadi kebanggaan masyarakat Banten. Salah satu makanan khas banten yang paling favorit adalah sate bebek dan rabeg. Karena kedua makanan ini paling banyak di minati dan paling populer di banten. Banten adalah sebuah provinsi di bagian paling barat pulau Jawa, Indonesia. Sate yang juga unik dan khas dari Banten adalah Sate Bandeng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Bebek khas banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
