Lagi mencari panduan shaksuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shaksuka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shaksuka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan shaksuka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Not only is it fun to say, but shakshuka eggs is one of my favorite vegetarian dishes of all time. Made of every-day ingredients–eggs, tomatoes, bell peppers, onions, and garlic–this dish is healthy, satisfying, and packed with flavor. Get Shakshuka Recipe from Food Network.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat shaksuka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shaksuka memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Shaksuka:
- Ambil 6 buah telur ayam atau bebek
- Ambil 3 buah tomat besar (saya pakai tomat beef)
- Sediakan 2 sendok makan minyak olive
- Sediakan 1 buah paprika merah
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 sendok teh jinten
- Ambil 1 sendok makan tomat pasta (optional)
- Siapkan 1 sendok makan saus cabai bagi yg suka pedas
- Ambil sesuai selera Garam merica vitsin
Shakshuka is an easy, healthy breakfast (or any time of day) recipe in Israel and other parts of the Middle East and North Africa. It's a simple combination of simmering tomatoes, onions, garlic, spices and gently poached eggs. It's nourishing, filling and one recipe I guarantee you'll make time and again. The word shakshuka comes from Arabic, meaning, "a haphazard mixture" or "all mixed up." Shakshuka features poached eggs in a hearty, spiced tomato and pepper sauce.
Cara membuat Shaksuka:
- Geprek bawang putih dan cincang kasar
- Potong dadu kecil2 bawang bombay dan paprika
- Potong tomat menjadi potongan kecil2
- Buang biji dan Cincang halus cabai merah besar
- Panaskan minyak di panci teflon ukuran 26 cm dgn dasar panci yg tebal
- Tumis bawang putih dan bawang bombay bersamaan sampai layu
- Masukkan cabai merah, paprika dan tunggu sampai paprika melunak
- Masukkan jinten dan ketumbar yg sudah di haluskan
- Masukkan tomat yg sudah di potong2 dan tomat pasta dan juga saus sambal
- Tutup teflon dgn tutupan panci agar tomat cepat lunak aduk2 setiap beberapa menit
- Setelah tomat lunak semua. Masukan telur satu persatu dengan membuat kantong di adonan tomat.
- Tutup kembali panci dan tunggu sampai telur matang dengan tingkat kematangan sesuai selera
- Saya menambahkan keju chedar di atasnya setelah matang dan masih panas
- Hidangkan dengan roti bakar garlic
I top mine with tangy feta cheese and fresh cilantro or parsley. Sometimes you'll find artichoke or olives in shakshuka, but I left those out in this version. Shakshouka (Arabic: شكشوكة , also spelled shakshuka or chakchouka) is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, olive oil, peppers, onion and garlic, and commonly spiced with cumin, paprika, cayenne pepper, and nutmeg. The dish has existed in Mediterranean cultures for centuries. Given its versatility, it's easy to see why.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Shaksuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!