Bunda sedang mencari ide bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum wr.wb Kali ini dapoer cicha akan berbagi resep Kue tradisional banjar / Wadai Khas banjar yaitu Wadai Bingka tapai menu ini sangat cocok. Bingka merupakan makanan khas melayu utamanya suku banjar. Pada bulan Ramadhan, bingka banyak dijual sebagai #jajananpasar yang cukup diminati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1 mangkuk tape ketan hijau
- Siapkan 6 biji telur ayam / bebek
- Ambil 2 gelas santan
- Gunakan 2 gelas gula pasir
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil Sejumput garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Tapai Ketan Khas Gambut Kab Banjar - traditional food Kalimantan. Cara Membuat bingka tapai khas banjar - Kue hidangan Lebaran Idul FItri. Cara simpel membuat BINGKA KENTANG asli khas banjar super LEMBUT Simpel cara membuat bingka tapai ketan kukus MASAK NASI SAMIN KHAS ARAB DI PANCI LISTRIK / PANCI ELEKTRIK CARA MEMBUAT ES KOPYOR ANTI GAGAL DAN MUDAH Resep simpel Kue Kararaban khas banjarmasin (Kalimantan Selatan) ROTI BAKAR !!
Langkah-langkah menyiapkan Bingka Tapai Panggang / Bingka Tape Ketan Khas Banjarmasin:
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Siapkan loyang bingka,tuangi sedikit minyak goreng lalu panggang diatas kompor dengan api sedang jika minyak sudah benar" panas masukkan potongan kertas roti tahan dengan ujung sendok saat memasukkan adonan,lalu masukkan 1 gelas besar adonan bingka masak hingga pinggiran kue mulai menguning lalu masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu beri topping tape ketan hijau/sesuai selera
- Ini penampakan kue yang sudah dipotong
- Ini bingka tapai yang semua bahannya ku blender,aq lebih suka yang diaduk aja soalnya teksturnya lebih berasa 😅
- Ini bingka tapai kukus aq masih lebih suka yang bakar
Bingka adalah makanan khas Banjarmasin berjenis kue yang populer di tanah Banjarmasin. Kue bingka biasanya disantap sebagai takjil oleh orang-orang dari suku Banjar. Kue yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh ini mempunyai bentuk bunga berkelopak enam, bundar, atau persegi yang. Bingka Kentang Khas Banjar By Peggy Louisa. Tape Ketan Manis Tapainya Orang Banjarmasin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bingka tapai panggang / bingka tape ketan khas banjarmasin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
