Oseng-Oseng Daging Bebek
Oseng-Oseng Daging Bebek

Anda sedang mencari ide oseng-oseng daging bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng-oseng daging bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng-oseng daging bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng-oseng daging bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng-oseng daging bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng-Oseng Daging Bebek menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng-Oseng Daging Bebek:
  1. Ambil 200 gram daging bebek fillet
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
  3. Ambil 1 sdt margarin
  4. Ambil 1/2 sdt kecap manis
  5. Sediakan 1 sdt bawang goreng untuk taburan
  6. Gunakan 1/2 sdt cabai bubuk
  7. Sediakan Bumbu Marinasi
  8. Siapkan Bawang putih, lada, kencur, kunyit, ketumbar bubuk, dan garam
Cara menyiapkan Oseng-Oseng Daging Bebek:
  1. Siapkan bumbu marinasi daging bebek: bawang putih, lada putih, kencur, kunyit, ketumbar bubuk, dan garam. Cuci bersih daging bebek, kemudian masukkan ke dalam bumbu marinasi. Diamkan sekitar 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, panaskan margarin. Potong bawang bombay kemudian tumis hingga harum. Masukkan daging bebek dan masak sekitar 15 menit hingga matang.
  3. Tambahkan 1/2 sdt kecap manis dan bubuk cabai. Tes rasa.
  4. Sajikan dalam piring (saya ambil daging dan kulitnya saja, minyak dari lemak bebek saya buang). Taburi dengan bawang merah goreng.
  5. Oseng-oseng daging bebek siap dikonsumsi dengan nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng-oseng daging bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!