Bunda sedang mencari ide bebek goreng anti amis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng anti amis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia bebek goreng tidak bau amis, dan sambalnya maknyuus. BEBEK GORENG MADURA SAMBAL CETAR #CaraMembuat. Fimela.com, Jakarta Bebek goreng dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal rasanya sudah sangat nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng anti amis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng anti amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng anti amis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek goreng anti amis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng anti amis:
- Sediakan 2 ekor bebek (potong sesuai selera
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan Air untuk merebus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 SDM kunyit hubuk
- Ambil 1,5 SDM ketumbar bubuk sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai
- Sediakan 4 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas besar lengkuas
Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Bebek goreng merupakan pilihan lauk enak selain ayam. Bebek Goreng Sari Rasa Pak Ndut merupakan salah satu kuliner Solo yang memiliki nama kondang.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek goreng anti amis:
- Potong bebek sesuai keinginan,cuci bersih
- Rebus sebentar smp kendidih dengan air asam Jawa,beri sedikit garam
- Merebus cukup 5 mnt saja,buang air cuci bebek dengan air mengalir,sisihkan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,jinten
- Tumis bumbu halus,masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun pandan,beri garam dan penyedap rasa secukupnya,tbahkan air smp bebek tenggelam
- Presto bebek yg sudah dibumbui selama 10-15 mnt
- Goreng bebek smp kecoklatan,bebek siap disajikan dengan sambal
Olahan bebek goreng di sini memiliki tekstur yang begitu empuk dan tidak amis. Warung Makan Nikmat, lezat, bersih dan Hemat. Semoga dengan adanya tips ini bisa membantu anda dalam memecahkan permasalahan anda ketika mengolah atau memasak bebek. Seperti namanya, bebek hitam merupakan sajian bebek goreng yang menampilkan warna hitam. Bebek Goreng Sambel Pencit, Menu Andalan Buka Puasa di Bebek Malio.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng anti amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
