Bunda sedang mencari ide bebek rica ala kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek rica ala kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica ala kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica ala kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica-rica Bebek Super Pedas enak lainnya. Kali ini #GianiLee Berbagi #ResepRicaRicaBebek super enak dengan rempah rempahnya. Lihat juga resep Rica-Rica Ayam Kampung Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica ala kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek rica Ala kampung menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek rica Ala kampung:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan jahe+ kunyit dikira aj
- Siapkan kemiri 1+ ketumbar dikira aj
- Sediakan lada (boleh pakai ladaku)
- Siapkan 1/2 buletan gula merah
- Ambil cabe rawit merah 20 (klo kurang pedes boleh ditambahkan)
- Gunakan bahan tambahan:
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Batang sereh
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari 🌟Bebek Kaleyo - Cilandak Timur. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi enak lainnya.
Cara menyiapkan Bebek rica Ala kampung:
- Cuci bebek bersih lalu lumuri jeruk nipis supaya tidak amis
- Uleg semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, salam, sereh
- Setelah bumbu matang masukkan bebek yg sudah di cuci lalu tambahkan air sampai bebek benar-benar terendam air, gula merah, garam
- Masak sampai air sat dan minyak nya dr bebek keluar
- Jika daging bebek dirasa sdh empuk jangan lupa koreksi rasa, jika ingin pedes lg tambahkan irisan cabe rawit..
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bebek Kaleyo - Lippo Cikarang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Bebek Kaleyo - Lippo Cikarang. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica Ala kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
