Lagi mencari ide rica-rica bebek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica bebek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Here is how you achieve that. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-rica bebek menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica bebek:
- Gunakan 1 ekor bebek sedang
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 12 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Siapkan 15 cabe merah
- Ambil 15 cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt mrica
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Sediakan sedikit kecap
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan lengkuas iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (boleh skip)
Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah.
Cara membuat Rica-rica bebek:
- Cuci bersih bebek dan potong2 sesuai selera.. baluri dengan jahe halus dan diamkan beberapa saat
- Siapkan bahan bumbu..Haluskan semua bumbu halus. Dan siapkan bahan pelngkap
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan daun salam.sereh.lengkuas.daun jeruk..aduk rata.. lalu masukan bebek.. tambahkan gula.garam.kecap..biarkan beberapa saat..
- Stelah agak layu..masukan air secukupnya..masak sampai bebek empuk dan bumbu meresap..
- Rica2 bebek siap disajikan
Hari libur,,tmen temen suami pd minta mkan",,minta msakin rica ricq bebek super pedas😉😉😉 Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Semua bahan-bahan tersebut dimasak denga minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis. Recipe menbuat Rica Rica duck you should try to serve the family members. to make this dish is not difficult.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!