Lagi mencari ide rica-rica bebek kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica bebek kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Berbagai kreasi hidangan pun dibuat dari bahan dasar bebek. Resep ayam rica rica bisa dikreasikan dengan berbagai cara, misalnya membuat ayam rica rica kemangi, pedas manis, khas Jawa, khas Solo, dan juga khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica bebek kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica bebek kemangi:
- Gunakan Bebek 1 ekor di potong kecil- keci
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 iket daun kemangi
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Gunakan Sedikit gula putih
- Ambil Bahan yang di haluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabe rawit merah (pedas sesuai selera)
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
Masukkan bebek, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Masukkan segelas air dan masak hingga bumbu meresap. Sebelum bebek matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk, matikan api kompor jika bebek sudah matang sempurna. Itulah resep bebek rica rica dan cara membuatnya, yang bisa dipraktikan dengan mudah di rumah.
Cara membuat Rica-rica bebek kemangi:
- Tumis bawang bombay yang sudah di iris tunggu sampai layu lalu masukan bumbu halus, sereh (dimemarkan) dan tomat tunggu hingga harum.
- Setelah bumbu di tumis harum masukan bebek lalu aduk sampai bumbu rata, beri sedikit air putih, penyedap rasa, garam dan sedikit gula putih tunggu hingga matang.
- Setelah bebek matang masukan daun kemangi aduk dan siap di sajikan.
Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Masukkan bebek presto dan tuang air secukupnya. Tumis bumbu rica-rica, kemudian tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan gula secukupnya. Taruh nasi, kemudian tata bebek yang sudah digoreng. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
