Sedang mencari inspirasi bebek rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bebek rica-rica adalah masakan yang bisa menghasilkan citarasa bebek nikmat kalau di olah Resep bebek roca-rica bisa juga adan sajikan dihari raya sebagai ganti dari lontong yang telah lama. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Bebek merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki rasa super enak, sedap dan kaya akan nutrisi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Ambil 6 potong bebek (cuci bersih)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan Air (secukupnya)
- Sediakan 1 buah tomat (potong kecil kecil)
- Sediakan Minyak goreng (secukupnya)
- Ambil 6 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 6 buah cabai merah (buang isi,haluskan)
- Siapkan 5 buah cabai rawit (haluskan)
- Ambil 10 cm jahe (memarkan)
- Sediakan 10 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. Di tempatku tidak ada rica rica kambing, adanya TENGKLENG.
Cara menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Masak daging bebek dengan air hingga cukup empuk. Sambil menunggu daging bebek cukup empuk, tumis bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Bumbu yang ditumis adalah bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, kemiri dan serai.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan daging bebek.Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa, daun jeruk, daun salam dan tomat. - Aduk rata semua bahan dan tutup wajan atau panci untuk merebus.
- Terus rebus kira-kira selama setengah jam.Koreksi rasa
- Jika bumbu dirasa sudah meresap, buka tutup wajan atau panci lalu masak daging bebek dengan api kecil.
- Masak selama beberapa menit hingga air di dalam wajan atau panci asat (kering).
- Jika air sudah kering dan bebek matang, segera angkat lalu sajikan.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Jika mendengar olahan makanan bebek pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasanya. Bebek rica-rica adalah olahan bebek yang dimasak dengan bumbu rica-rica. Bebek Rica Rica - Bu Prapti Jl Inspeksi, ujung-menteng, dekat pintu gerbang Perum MM cakung Telp. Bebek Rica Rica - Bu Prapti (Jakarta).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!