Lagi mencari inspirasi rica rica bebek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Here is how you achieve that. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica bebek memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica bebek:
- Gunakan 1 ekor bebek ukuran sedang potong kecil2
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 buah sereh, digeprek
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula merah
Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Untuk membeli bahan-bahannya ketik RICA-RICA BEBEK di Aplikasi Laukpauk. sumber : ResepMasakan.com. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah membuat Rica rica bebek:
- Cuci bersih daging bebek yang sudah di potong kecil kecil, rebus sampai empuk kurang lebihh 45 menit. (kalau ada, pake presto)
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam serta gula merah.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, daun sereh, tumis sampai layu
- Masukkan daging bebek, tambahkan kurleb 500 ml air, tutup wajan agar bumbu meresap
- Masukkan gula merah tunggu sampai larut, koreksi rasa
- Siap dihidangkan, dijamin boros nasi 😆
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sate Dan Rica-Rica Bebek Mulyarasa - Bencongan Indah. Ayam rica rica Bebek rica rica. Ayam rica rica hot pedes poll dengan bumbu tradisional dan olahan khas bang mbul. Bebek Rica rica dengan bumbu tradisional yg khas bang mbul. We're always working to get the most accurate information.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
