Bunda sedang mencari inspirasi bebek rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bebek rica-rica adalah masakan yang bisa menghasilkan citarasa bebek nikmat kalau di olah Resep bebek roca-rica bisa juga adan sajikan dihari raya sebagai ganti dari lontong yang telah lama. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Bebek merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki rasa super enak, sedap dan kaya akan nutrisi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Rica Rica memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Rica Rica:
- Ambil 1 ekor bebek (dipotong lalu taburi jeruk nipis supaya tdk amis)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas laja / lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 tangkai sereh (digeprek)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Ungkeb Haluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bumbu Rica Rica Haluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe Keriting merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 sdm kemiri
Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih. Di tempatku tidak ada rica rica kambing, adanya TENGKLENG.
Cara membuat Bebek Rica Rica:
- Potongan Bebek diungkeb. Tumis bumbu ungkeb yang sudah dihaluskan,masukan daun salam,lengkuas /laja,dan tangkai sereh. Tumis hingga harum. Lalu masukan potongan bebek aduk hingga bumbu rata.
- Tambahkan air secukupnya lalu beri garam,gula merah,dan gula pasir sesuai selera. Tes rasa. Masak hingga bumbu ungkeb meresap dan bebek empuk. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu rica rica yg sudah dihaluskan dgn 3sdm minyak goreng. Beri lengkuas / laja,daun salam,daun jeruk,tangkai sereh dan irisan cabe merah. Tumis hingga harum. Masukan bebek yang sudah diungkeb. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya,beri garam, sedikit gula merah,gula pasir,kaldu ayam sesuai selera. Tes rasa.
- Masak hingga matang. Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Jika mendengar olahan makanan bebek pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasanya. Bebek rica-rica adalah olahan bebek yang dimasak dengan bumbu rica-rica. Bebek Rica Rica - Bu Prapti Jl Inspeksi, ujung-menteng, dekat pintu gerbang Perum MM cakung Telp. Bebek Rica Rica - Bu Prapti (Jakarta).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!