Ayam Rica Kemangi
Ayam Rica Kemangi

Anda sedang mencari ide ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep olahan ayam. bahan bahanya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
  1. Sediakan 2 bh ayam/bebek,ptong2 kecil
  2. Gunakan 1 ikat daun kemangi. pisahkan dri batangnya
  3. Sediakan 6 bh lengkuas,parut
  4. Siapkan 1 ikat daun bawang + seledri,iris2
  5. Ambil secukupnya bawang goreng
  6. Gunakan 10 batang serai,iris2 dan tumbuk hingga halus
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Ambil penyedap rasa/garam
  9. Siapkan gula
  10. Sediakan 3 bks merica lada bubuk
  11. Siapkan 20 bh cabe rawit,ulek kasar
  12. Ambil secukupnya ketumbar
  13. Ambil secukupnya air
  14. Ambil 4 lbr daun jeruk
  15. Sediakan bumbu halus
  16. Ambil 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 4 siung bawang putih

Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
  1. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.
  2. Tambahkan ketumbar + merica bubuk.
  3. Masukkan lengkuas & serai. Aduk kembali hingga sedikit matang.
  4. Tambahkan ayam / bebek, aduk perlahan. Masak hingga benar2 matang. Tambahkan air jika ayam/bebek belum matang.
  5. Masukkan garam/penyedap rasa,vetsin,cabe rawit. Terakhir tambahkan kemangi dan daun bawang+ seledri. Aduk perlahan. Angkat dan sajikaannn

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!